|
|
 |
|
|
|
| 1 |
Husets hvidvin
gl. 45.- , 1/2 fl. 87.- , 1 fl. 169.- |
|
| 2 |
Chardonnay - Makedonien
Vinen er ikke lagret på fad, hvilket giver den en egen dejlig ren duft og en tør smag
præget af frisk frugt
|
185.- |
| 3 |
Zilavka Mostar
Druen Zilavka dyrkes i et varmt klima
Flot farve, fyldig hvidvin med en antydning af tropisk frugt
Lang, fin og med en udpræget harmonisk smag
|
189.- |
| 4 |
Rosary – Bosnien-Hercegovina
Tør rosévin af høj kvalitet. Rødlig farve med den lokale Blatina drues aroma og smag
Produceret med kold udvaskning og kølig gæring
Rosary passer fortrinligt til fisk, skaldyr, lette retter, lyst kød og ost
|
185.- |
|
|
| 1 |
Husets vin
gl. 45.- , 1/2 fl. 87.- , 1 fl. 169.- |
|
| 2 |
Blatina Mostar - Hercegovina
Velkendt tør rødvin fremstillet af den lokale druesort med samme navn. Dyb rubinrød farve,
en karakteristisk smag fuld af harmoni. Velegnet til krydrede kødretter og stegt fisk.
|
189.- |
| 3 |
Vranac - Montenegro
En af Balkans kendte druer. Kraftig og krydret med god fylde.
Modnet på egefade, der giver vinen en rund smag med den berømte Vranac Bouquet.
|
199.- |
| 4 |
Vranac Pro Corde – Montenegro
Balkans mest kendte drue. Kraftig og krydret med god fylde.
Modnet på egefade, der giver vinen den særlige runde smag med den berømte
Vranac Bouquet (Vranac = sorte hest)
|
229- |
| 5 |
Primitivo - iTalien
En kraftig syditaliensk rødvin lavet af druen Primitivo. Vinen har en meget karakteristisk
Aromatisk og rund smag, hvilket gør den velegnet til kraftige kødretter |
189.- |
| 6 |
Amarone – Italien
Norditaiensk rødvin fremstillet af tørrede og halvtørrede druer høstet i september. Druerne
Lægges til tørre på træbakker eller sivmåtter. Smagen er kraftfuld med fyldige frugtnuancer,
bær, svesker, mokka, kakao og bittersøde krydderier. Velegnet til forskellige retter med sin
idt "bitre" smag |
365.- |
| 7 |
Postup - Kroatien
Berømt kvalitetsvin, dybrød farve fremstillet af modne og overmodne druer. Kraftig med fin
fyldig frugtsmag . Dens fyldige smag gør den særdeles velegnet til mørkt og stegt kød og ost.
|
349.- |
| 8 |
Dingac - Kroatien
En af de ypperligste vine fra de sydlige skråninger. Lagret på fade i 15 – 18 måneder. Mørk
rubinrød, kraftfuld, overraskende rund og velafbalanceret med masser af smagsnuancer |
389.- |
|
|
|
| |
| |
|
