À la carte

Velsmagende kraftig suppe med kød serveret med hjemmebagt brød.

Flødelegeret suppe med kød og grøntsager serveret med hjemmebagt brød.

Rejer i tomatsauce med løg, hvidløg og persille. Serveres med ristet brød
med olivenolie.

Snegle stegt i hvidløgssmør og persille.

Dybstegte blæksprutter med tatar- eller hvidløgsdressing. Serveres med ristet brød med olivenolie.

Platte med røget skinke, specialrøget pølse, Mozzarellaost, tomat og Ajvar. Serveres med brød med olivenolie og basilikum.

Husets hvidløgsbrød med hvidløg og olivenolie.

Husets hvidløgsbrød gratineret med ost, toppet med olivenolie, tomat og basilikum.

Hjemmelavet pureret salat af stegte auberginer, rød peberfrugt, tomater, løg og krydderier. Velegnet som ekstratilbehør til blandt andet kødretter.

Fintskårne friske tomater med hakket rødløg, olivenolie og persille.

Friske agurker med yoghurt og hvidløg.

Husets traditionelle salat: Friske tomater, agurker, peberfrugt, løg, olivenolie og reven fetaost.

Rød peberfrugt med olivenolie. Serveret med reven fetaost.

Blæksprutter med hvidløg, persille og citron. Serveres med kartofler og dagens garniture.

Kongerejer grillet med smør, hvidløg, hvidvin og citron. Serveres med kartofler, dagens garniture og hvidløgsbrød.

Spyd med 2 slags fisk, rejer, peberfrugt og champignon. Serveres med dressing med olivenolie, citron, hvidløg og persille, samt kartofler og dagens garniture

Grillstegt forel serveres med kartofler og dagens garniture, dressing af olivenolie, hvidløg, citron og persille.

Serveres med dressing med olivenolie, citron, hvidløg og persille, samt kartofler og dagens garniture.

Blandet hakket okse, kalve og flæskekød, tilsat hvidløg og peber, formet som små ruller. Serveres med Ajvar, stegte kartofler og dagens garniture.

Blandet hakket kød formet som bøf fyldt med ost. Krydret med paprika og hvidløg. Serveres med Ajvar, stegte kartofler og dagens garniture.

Grillet kyllingefilet. Serveres med stegte kartofler, sauce og dagens garniture.

Lammekoteletter med rosmarin, hvidløgs- og persillesmør. Serveres med stegte kartofler og taratur salat (Tzatziki).

Svineschnitzel. Serveres med krydret sigøjnersauce, stegte kartofler og dagens garniture.

Svinekotelet, kyllingefilet, pljeskavica, specialpølse og cevapcici. Serveres med stegte kartofler, sauce og dagens garniture.

Kalvefilet med stegte kartofler, dagens garniture og champignonflødesauce .

Sabelspyd Dubrovnik: Okse-, kalve- og svinemørbrad marineret i specielle urter og vin fra vores hjemmeprovins, blandet med champignon, peberfrugt og løg. Serveres med stegte kartofler, sauce og dagens garniture.

2 stk. kalvefilet med røget skinke. Gratineret med Goudaost. Serveres med champignonflødesauce, stegte kartofler og dagens garniture.

Bøf af oksemørbrad. Serveres med stegte kartofler, dagens garniture og Cognac/Madagaskarpebersauce.

Balkans berømte søde kage med bl. a. tynd butterdej, hakket valnød og sirup. Serveres med is.

Hjemmelavede pandekager med 2 slags is, chokoladesovs og flødeskum.

Hjemmelavede pandekager med valnødder, chokoladesovs, Nutella, flødeskum og dryppet med Maraschino likør.

Serveres med 3 slags is, flødeskum og chokoladesovs.

3 slags is serveret med chokoladesovs og flødeskum.

Hjemmelavede pandekager med is, valnødder, chokoladesovs, flødeskum og dryppet med Maraschino likør.

Serveres i stempelkande.

Kraftig kaffe.

Kaffe, farin, flødeskum og whiskey.

Kaffe, farin, flødeskum og Slivowitz (blommebrændevin).