À la carte

Varme & kolde forretter

1. Gullaschsuppe
DKK69.00
Velsmagende kraftig suppe serveret med hjemmebagt brød.
2. Balkan bondesuppe
DKK69.00
Flødelegeret suppe med kød og grøntsager serveret med hjemmebagt brød.
3. Rejer Na Buzaru
DKK79.00
Rejer i tomatsauce med løg, hvidløg og persille. Serveres med ristet brød med olivenolie.
4. Snegle
DKK79.00
Snegle stegt i hvidløgssmør og persille.
5. Blåmuslinger
DKK95.00
Dampet med hvidvin, hvidløgssmør og persille Serveres med ristet brød med olivenolie.
6. Calamari Fritti
DKK79.00
Dybstegte blæksprutter med tatar- eller hvidløgsdressing. Serveres med ristet brød med olivenolie.
7. Kold Plate
DKK95.00
Platte med røget skinke, specialrøget pølse, Mozzarellaost, tomat og Ajvar. Serveres med brød med olivenolie og basilikum.

Brød

Husets hjemmebagte brød
DKK25.00
Hvidløgsbrød
DKK28.00
Husets hvidløgsbrød med hvidløg og olivenolie.
Bruschetta
DKK42.00
Husets hvidløgsbrød gratineret med ost, toppet med olivenolie, tomat og basilikum.

Salat

9. Ajvar
DKK45.00
Hjemmelavet pureret salat af stegte auberginer, rød peberfrugt, tomater, løg og krydderier. Velegnet som ekstratilbehør til blandt andet kødretter.
10. Tomatsalat
DKK62.00
Fintskårne friske tomater med hakket rødløg, olivenolie og persille.
11. Taratur salat (Tzatziki)
DKK62.00
Friske agurker med yoghurt og hvidløg.
12. Sobska salat
DKK62.00
Husets traditionelle salat: Friske tomater, agurker, peberfrugt, løg, olivenolie og reven fetaost.
13. Grillet rød peberfrugt
DKK62.00
Rød peberfrugt med olivenolie. Serveret med reven fetaost.

Fisk

16. Grillede blæksprutter
DKK195.00
Blæksprutter med hvidløg, persille og citron. Serveres med kartofler og dagens garniture.
17. Scampi a la Dubrovnik
DKK199.00
Kongerejer grillet med smør, hvidløg, hvidvin og citron. Serveres med kartofler, dagens garniture og hvidløgsbrød.
18. Mixed fiskespyd
DKK199.00
Spyd med 2 slags fisk, rejer, peberfrugt og champignon. Serveres med dressing med olivenolie, citron, hvidløg og persille, samt kartofler og dagens garniture
19. Grillstegt forel
DKK195.00
Grillstegt forel serveres med kartofler og dagens garniture, dressing af olivenolie, hvidløg, citron og persille.
19A. Grillet laksekotelet
DKK199.00
Serveres med dressing med olivenolie, citron, hvidløg og persille, samt kartofler og dagens garniture.

Grillspecialiteter fra trækulsgrill

20. Cevapcici
DKK169.00
Blandet hakket okse, kalve og flæskekød, tilsat hvidløg og peber, formet som små ruller. Serveres med Ajvar, stegte kartofler og dagens garniture.
21. Gourmet Pljeskavica
DKK169.00
Blandet hakket kød formet som bøf fyldt med ost. Krydret med paprika og hvidløg. Serveres med Ajvar, stegte kartofler og dagens garniture.
22. Kyllingefilet
DKK175.00
Grillet kyllingefilet. Serveres med stegte kartofler, sauce og dagens garniture.
23. Grillstegte lammekoteletter
DKK195.00
Lammekoteletter med rosmarin, hvidløgs- og persillesmør. Serveres med stegte kartofler og taratur salat (Tzatziki).
23A. Sigøjnerschnitzel
DKK175.00
Svineschnitzel. Serveres med krydret sigøjnersauce, stegte kartofler og dagens garniture.
24. Mixed grill
DKK189.00
Svinekotelet, kyllingefilet, pljeskavica, specialpølse og cevapcici. Serveres med stegte kartofler, sauce og dagens garniture.
25. Grillstegt kalvefilet
DKK189.00
Kalvefilet med stegte kartofler og dagens garniture. Vælg mellem Champignonflødesauce og Gorgonzolasauce.
26. Sablja
DKK189.00
Sabelspyd Dubrovnik: Okse-, kalve- og svinemørbrad marineret i specielle urter og vin fra vores hjemmeprovins, blandet med champignon, peberfrugt og løg. Serveres med stegte kartofler, sauce og dagens garniture.
27. Dubrovnik filet
DKK199.00
2 stk. kalvefilet med røget skinke. Gratineret med Goudaost. Serveres med champignonflødesauce, stegte kartofler og dagens garniture.
28. Grillet Beef Steak
DKK259.00
Bøf af oksemørbrad. Serveres med stegte kartofler, dagens garniture og Cognac/Madagaskarpebersauce.

Desserter

31. Baklava
DKK65.00
Balkans berømte søde kage med bl. a. tynd butterdej, hakket valnød og sirup. Serveres med is.
32. Pandekager med is
DKK65.00
Hjemmelavede pandekager med 2 slags is, chokoladesovs og flødeskum.
33. Dalmatinsk pandekager
DKK68.00
Hjemmelavede pandekager med valnødder, chokoladesovs, Nutella, flødeskum og dryppet med Maraschino likør.
34. Bananasplit
DKK68.00
Serveres med 3 slags is, flødeskum og chokoladesovs.
35. Hjemmelavet is
DKK68.00
3 slags is serveret med chokoladesovs og flødeskum.
36. Mixed pandekager
DKK68.00
Hjemmelavede pandekager med is, valnødder, chokoladesovs, flødeskum og dryppet med Maraschino likør.

Kaffe m. m.

Dansk kaffe
DKK30.00
Serveres i stempelkande.
Espresso
DKK30.00
Cappuccino
DKK38.00
Tyrkisk kaffe
DKK30.00
Kraftig kaffe.
Irish Coffee – 4 cl. whiskey
DKK65.00
Kaffe, farin, flødeskum og whiskey.
Jugoslavisk kaffe – 4 cl. Slivowitz
DKK65.00
Kaffe, farin, flødeskum og Slivowitz (blommebrændevin).
Varm kakao med flødeskum
DKK45.00
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo