À la carte

Varme & kolde forretter

1. Gullaschsuppe
DKK65.00
Velsmagende kraftig suppe serveret med hjemmebagt brød.
2. Balkan bondesuppe
DKK65.00
Flødelegeret suppe med kød og grøntsager serveret med hjemmebagt brød.
3. Rejer Na Buzaru
DKK78.00
Rejer i tomatsauce med løg, hvidløg og persille. Serveres med ristet brød med olivenolie.
4. Snegle
DKK78.00
Snegle stegt i hvidløgssmør og persille.
5. Blåmuslinger
DKK89.00
Dampet med hvidvin, hvidløgssmør og persille Serveres med ristet brød med olivenolie.
6. Calamari Fritti
DKK78.00
Dybstegte blæksprutter med tatar- eller hvidløgsdressing. Serveres med ristet brød med olivenolie.
7. Kold Plate
DKK89.00
Platte med røget skinke, specialrøget pølse, Mozzarellaost, tomat og Ajvar. Serveres med brød med olivenolie og basilikum.

Brød

Husets hjemmebagte brød
DKK22.00
Hvidløgsbrød
DKK25.00
Husets hvidløgsbrød med hvidløg og olivenolie.
Bruschetta
DKK42.00
Husets hvidløgsbrød gratineret med ost, toppet med olivenolie, tomat og basilikum.

Salat

9. Ajvar
DKK42.00
Hjemmelavet pureret salat af stegte auberginer, rød peberfrugt, tomater, løg og krydderier. Velegnet som ekstratilbehør til blandt andet kødretter.
10. Tomatsalat
DKK58.00
Fintskårne friske tomater med hakket rødløg, olivenolie og persille.
11. Taratur salat (Tzatziki)
DKK62.00
Friske agurker med yoghurt og hvidløg.
12. Sobska salat
DKK62.00
Husets traditionelle salat: Friske tomater, agurker, peberfrugt, løg, olivenolie og reven fetaost.
13. Grillet rød peberfrugt
DKK62.00
Rød peberfrugt med olivenolie. Serveret med reven fetaost.

Fisk

16. Grillede blæksprutter
DKK189.00
Blæksprutter med hvidløg, persille og citron. Serveres med kartofler og dagens garniture.
17. Scampi a la Dubrovnik
DKK192.00
Kongerejer grillet med smør, hvidløg, hvidvin og citron. Serveres med kartofler, dagens garniture og hvidløgsbrød.
18. Mixed fiskespyd
DKK195.00
Spyd med 2 slags fisk, rejer, peberfrugt og champignon. Serveres med dressing med olivenolie, citron, hvidløg og persille, samt kartofler og dagens garniture
19. Grillstegt forel
DKK189.00
Grillstegt forel serveres med kartofler og dagens garniture, dressing af olivenolie, hvidløg, citron og persille.
19A. Grillet laksekotelet
DKK195.00
Serveres med dressing med olivenolie, citron, hvidløg og persille, samt kartofler og dagens garniture.

Grillspecialiteter fra trækulsgrill

20. Cevapcici
DKK165.00
Blandet hakket okse, kalve og flæskekød, tilsat hvidløg og peber, formet som små ruller. Serveres med Ajvar, stegte kartofler og dagens garniture.
21. Gourmet Pljeskavica
DKK165.00
Blandet hakket kød formet som bøf fyldt med ost. Krydret med paprika og hvidløg. Serveres med Ajvar, stegte kartofler og dagens garniture.
22. Kyllingefilet
DKK169.00
Grillet kyllingefilet. Serveres med stegte kartofler, sauce og dagens garniture.
23. Grillstegte lammekoteletter
DKK189.00
Lammekoteletter med rosmarin, hvidløgs- og persillesmør. Serveres med stegte kartofler og taratur salat (Tzatziki).
23A. Sigøjnerschnitzel
DKK169.00
Svineschnitzel. Serveres med krydret sigøjnersauce, stegte kartofler og dagens garniture.
24. Mixed grill
DKK182.00
Svinekotelet, kyllingefilet, pljeskavica, specialpølse og cevapcici. Serveres med stegte kartofler, sauce og dagens garniture.
25. Grillstegt kalvefilet
DKK189.00
Kalvefilet med stegte kartofler og dagens garniture. Vælg mellem Champignonflødesauce og Gorgonzolasauce.
26. Sablja
DKK189.00
Sabelspyd Dubrovnik: Okse-, kalve- og svinemørbrad marineret i specielle urter og vin fra vores hjemmeprovins, blandet med champignon, peberfrugt og løg. Serveres med stegte kartofler, sauce og dagens garniture.
27. Dubrovnik filet
DKK199.00
2 stk. kalvefilet med røget skinke. Gratineret med Goudaost. Serveres med champignonflødesauce, stegte kartofler og dagens garniture.
28. Grillet Beef Steak
DKK225.00
Bøf af oksemørbrad. Serveres med stegte kartofler, dagens garniture og Cognac/Madagaskarpebersauce.

Desserter

31. Baklava
DKK62.00
Balkans berømte søde kage med bl. a. tynd butterdej, hakket valnød og sirup. Serveres med is.
32. Pandekager med is
DKK62.00
Hjemmelavede pandekager med 2 slags is, chokoladesovs og flødeskum.
33. Dalmatinsk pandekager
DKK65.00
Hjemmelavede pandekager med valnødder, chokoladesovs, Nutella, flødeskum og dryppet med Maraschino likør.
34. Bananasplit
DKK65.00
Serveres med 3 slags is, flødeskum og chokoladesovs.
35. Hjemmelavet is
DKK65.00
3 slags is serveret med chokoladesovs og flødeskum.
36. Mixed pandekager
DKK65.00
Hjemmelavede pandekager med is, valnødder, chokoladesovs, flødeskum og dryppet med Maraschino likør.

Kaffe m. m.

Dansk kaffe
DKK28.00
Serveres i stempelkande.
Espresso
DKK28.00
Cappuccino
DKK35.00
Tyrkisk kaffe
DKK28.00
Kraftig kaffe.
Irish Coffee – 4 cl. whiskey
DKK59.00
Kaffe, farin, flødeskum og whiskey.
Jugoslavisk kaffe – 4 cl. Slivowitz
DKK59.00
Kaffe, farin, flødeskum og Slivowitz (blommebrændevin).
Varm kakao med flødeskum
DKK39.00
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo